Energiespartipps für Elektroherd und Mikrowelle
Kochen ist Genuss – und mit den richtigen Tipps auch energieeffizient. Ob Elektroherd oder Mikrowelle: Mit diesen Tricks sparen Sie Strom und schonen Umwelt und Geldbeutel.
Wie kann ich beim Kochen mit dem Elektroherd Strom sparen?
- Passende Töpfe verwenden
Nutzen Sie Töpfe, deren Durchmesser zum Kochfeld passt. Ein ebener Boden und ein gut schließender Deckel sorgen für optimale Wärmeübertragung und weniger Energieverlust. - Weniger Wasser, mehr Effizienz
Je weniger Wasser Sie zum Kochen verwenden, desto schneller wird es heiß – und desto weniger Strom wird verbraucht. - Kochstufen clever nutzen
Nach dem Ankochen rechtzeitig auf eine niedrigere Stufe schalten. Das spart Energie und reicht für viele Gerichte völlig aus. - Nachwärme nutzen
Schalten Sie den Herd einige Minuten vor Ende der Garzeit aus. Die Restwärme reicht oft aus, um das Gericht fertig zu garen. - Deckel drauf – Energie bleibt drin
Vermeiden Sie häufiges Abnehmen des Topfdeckels. Jeder Blick kostet Energie. - Kleingeräte gezielt einsetzen
Schnellkochtopf, Eierkocher oder Wasserkocher sind energieeffizienter als der Herd – besonders bei kleinen Mengen oder langen Garzeiten. - Backofen effizient nutzen
Große Braten ab 1 kg lohnen sich im Ofen.
Zubehör nur bei Bedarf im Ofen lassen.
Vorheizen oft unnötig – viele Gerichte gelingen auch ohne.
Mehrere Speisen gleichzeitig zubereiten spart Zeit und Energie.
Backofentür geschlossen halten, damit keine Wärme entweicht.
Wie kann ich mit der Mikrowelle Strom sparen und trotzdem lecker kochen?
- Kleine Mengen bevorzugen
Flache Speisen und kleine Portionen garen schneller und verbrauchen weniger Energie als große oder hoch geschichtete Gerichte. - Leistung und Zeit anpassen
Stellen Sie die Leistung und Garzeit passend zum Gericht ein – das spart Strom und verhindert unnötige Erwärmung. - Auf Bräunungsgeschirr verzichten
Bräunungsgeschirr braucht 6–8 Minuten zum Aufheizen – das kostet unnötig Energie. Lieber darauf verzichten.
